Antes de utilizar el producto por primera vez lavar a mano con agua tibia y con un jabón suave. No se recomienda dejar en remojo.
Precalentar la sartén a fuego medio y engrasar con una brocha antes de cada uso con aceite o mantequilla sin sal. Usar fuego medio para obtener las mejores propiedades y prevenir daños a la sartén. Las cocinas de vitrocerámica / inducción son susceptibles a dañarse por una sartén sobre calentada.
Verter 2 cucharadas de mezcla en cada cavidad y cocinar hasta que el centro burbujee y los bordes se empiecen a dorar.
Voltearlos panqueques con un utensilio no metálico y continuar cocinando hasta que al pinchar un palillo en el centro del panqueque, éste salga limpio.
Utilizar ventilación en la cocina cuando se esté cocinando.
Recomendamos brochetas de madera o palillos o incluso una pequeña espátula de silicona o tenedor plástico para darles la vuelta. No se deben utilizar utensilios de metal, estropajos metálicos o limpiadores abrasivos sobre la superficie antiadherente.